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Le vin du Chianti  Toscane
 
 
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Le vin du Chianti

Le Chianti est l'un des vins rouges italiens les plus connus et les plus appréciés partout dans le monde.

L'origine du vin de Chianti est très antique, et son secteur de production comporte aujourd'hui les villes dans les provinces d'Arezzo, de Florence, de Pise, de Pistoie, de Prato et de Sienne.

Le vin de Chianti a une couleur rouge rouge, près du rouge de grenat quand il vieillit, et il a un harmonique, sec, sapide, goûtent qui lui fait un bon vin à servir avec des céréales ou des potages aux légumes, des viandes rouges et, surtout, la bistecca alla fiorentina.

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